120 g pohanky
| 250 ml vody
| 2 vejce
| máslo, sůl, olej
Postup přípravy receptu Pohankové smaženky :
Uvaříme pohankovou kaši, kterou ochladíme asi na 60 °C, přidáme rozšlehaná vejce a dobře promísíme. Rozhrneme na plech vymaštěný tukem. Když kaše ztuhne, rozkrájíme ji na čtverce asi 5x5 cm, které z obou stran osmažíme na oleji. Podáváme jako přílohu k masu.
Fotky receptu Pohankové smaženky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!