Třetinu jahod pokrájíme a povaříme s 1dl vody, likérem, 50 g cukru. Žloutek vyšleháme se lžicí cukru do pěny a přimícháme mascarpone. Bílek vyšleháme a přidáme cukr, vmícháme do krému. na dno pohárku položíme piškot, přelijeme jahodovou omáčkou, přidáme část krému, nakrájené jahody a krém. Zdobíme griliášem a mátou.
Fotky receptu Pohár s mascarpone:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!