Použité suroviny receptu Polévka s kapustou a pohankou:
100 g prorostlé uzené slaniny
| 1 stroužek česneku
| drcený kmín
| 150 g kapusty
| 100 g pohanky
| 1,6 L vody
| sůl
| pepř
| majoránka
Postup přípravy receptu Polévka s kapustou a pohankou:
Uzenou slaninu nakrájenou na drobné kostičky dáme do hrnce, orestujeme, přidáme drobně nakrájený česnek, drcený kmín a chvíli pražíme. Přidáme nakrájenou kapustu, pohánku, chvíli všechno restujeme, pak zalijeme horkou vodou, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Nakonec posypeme majoránkou.
Fotky receptu Polévka s kapustou a pohankou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!