Použité suroviny receptu Polévka z kyselého mléka:
1 l kyselého mléka
| 1/4 l kysané smetany
| 40 g mouky
| 1 vejce
| 1/4 l vývaru z brambor
| 40 g másla
| 200 g brambor
| sůl
| kmín
| petrželka
Postup přípravy receptu Polévka z kyselého mléka:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme s kmínem a solí. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, vmícháme celé vejce a když vejce ztuhne, rozředíme jíšku vodou z brambor a povaříme. Nakonec vmícháme kyselé mléko, smetanu a sekanou petrželku. Mléko v polévce jen prohřejeme.
Fotky receptu Polévka z kyselého mléka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!