Použité suroviny receptu Pórková smetanová omáčka:
1 velký pórek
| 3 lžíce másla
| 2 lžíce celozrnné mouky
| 200 ml sladké smetany
| 1 zeleninová kostka + 500 ml vody
Postup přípravy receptu Pórková smetanová omáčka:
Na rozehřátém másle osmahneme nadrobno nakrájený pórek. Zasypeme celozrnnou moukou a dobře promícháme. Zalijeme zeleninovým vývarem připraveným z kostky a půl litru vody a povaříme 20 minut. Přidáme sladkou smetanu, chvilku povaříme a pak omáčku důkladně rozmixujeme. Omáčku podáváme s těstovinami nebo houskovým knedlíkem, případně s vařeným masem.
Fotky receptu Pórková smetanová omáčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!