V míse ušleháme vejce s cukrem, přidáme mouku promíchanou s trochou prášku do pečiva a kakaem a lehce zamícháme jemně nastrouhaná jablka. Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v mírné troubě 30-40 minut. Necháme vychladit, rozkrojíme a pomažeme zavařeninou. Povrch můžeme potřít polevou a ozdobit šlehačkou.