Višně naložíme přes do rumu. Polevu rozpustíme ve vodní lázni. Šlehačem vyšleháme máslo, cukr a rum. Pak přidáme vychladlou polevu, mandle a piškoty. Promícháme a vložíme na 1 hod. do chladničky. Okapané višně obalujeme v těstě a dáme je do mrazáku na 1 hod. Polevu rozmícháme ve vodní lázni a necháme zchladnout. Kuličky obalíme v polevě pomocí lžičky a necháme ztuhnout.