Očištěné pstruhy osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli uležet. Pak je osušíme, posypeme zvenku i uvnitř nasekanou šalvějí a kmínem a pokapeme rozehřátým máslem. Na mřížce nebo v alobalové misce grilujeme po obou stranách a podle potřeby potíráme máslem. Podáváme s bramborem.
Fotky receptu Pstruh na roštu :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!