4 pstruzi
| 250 g telecího masa
| 150 g housky
| 2 sledi
| 1 větší cibule
| dle chuti: zelená petrželka
| 2 vejce
| dle potřeby: olej
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Pstruh nadívaný telecím:
Telecí maso si umeleme a promícháme s houskami namočenými ve vodě a vymačkanými, na velmi drobno nasekanou cibulí, vejci a petrželkou. Pstruhy vykucháme, pečlivě omyjeme, nasolíme a naplníme telecí nádivkou. Pak je zašijeme a udusíme v oleji. Podáváme s vařeným bramborem.
Fotky receptu Pstruh nadívaný telecím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!