8 větších rajčat
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| na vymazání olej
| Náplň:
| 2 stroužky česneku
| 4 lžíce petrželky
| 1 lžíce oleje
| asi 100 g žampionů
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| 100 g uvařené rýže
Postup přípravy receptu Rajčata plněná žampiony:
Z rajčat odkrojíme vršky, lžičkou vydlabeme dužinu a rajčata vevnitř osolíme a opepříme. Prolisovaný česnek smícháme s nakrájenou petrželkou, dužinou z rajčat a na oleji podušenými žampiony. Osolíme, opepříme a promícháme s uvařenou rýží. Rajčata naplníme a zakryjeme odkrojenými vršky. Vložíme je do olejem vymazané zapékací mísy, trochu podlijeme a ve tředně předehřáté troubě pečeme asi 20 minut. Podle potřeby podléváme.
Fotky receptu Rajčata plněná žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!