Řezy Domino

Změklý tuk utřeme se žloutky s cukrem, přidáme mouku prosetou s kakaem a strouhané ořechy. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme (je to za chvíli). Na ještě teplý moučník rozetřeme pikantní marmeládu a necháme vychladnout. Ozdobíme světlými a tmavými pruhy - ušleháme 5 bílků s 25 dkg moučkového cukru, vmícháme 14 dkg kokosové moučky. Připraveno sněhovou hmotu rozdělíme na 2 části, jednu obarvíme kakaem. Na moučník nanášíme vedle sebe tmavý a světlý pruh.