Vejce rozšleháme v hrnečku. Listové těsto rozpůlíme a vyválíme na pomoučeném vále na 2 pláty ve tvaru plechu. Plech vypláchneme studenou vodou a položíme na něj jeden plát těsta. Těsto vytvarujeme podle tvaru plechu a okraje zvedneme. Těsto hustě poklademe piškoty a na ně položíme vrstvu ovoce. Vše zalijeme pudinkem připravený dle návodu na sáčku. Přikryjeme druhým plátem těsta. Těsto propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Po výjmutí z trouby pocukrujeme.