Vložil: | HorynovaJa |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 28 |
|
|
Použité suroviny receptu Rohlíky:
340 g hladké mouky
| 270 g hrubé mouky
| 120 g Hery
| 1 vejce
| 42 g droždí
| 3 dcl vody
| sůl, kmín, sezamové semínko, mák
Postup přípravy receptu Rohlíky:
Z trochy vlažné vody, trochy mouky a droždí uděláme kašičku, kterou necháme vykynout. Smícháme mouku se solí, vejcem, tukem a vodou. Přidíme kvásek a vše spojíme v pevné těsto. Těsto necháme vykynout. Děláme rohlíky. Na plechu je ještě necháme vykynout. Potíráme vodou, sypeme mákem, kmínem a sezamem. Doporučuji vlažit ještě během pečení.
Fotky receptu Rohlíky:
Fotky vložil: Torta,Natural,damami,notburga