Rohlíky plněné houbami

Zaděláme kvásek a vypracujeme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout (já dělám těsto v domácí pekárně). Pak si jej rozdělíme na 4 díly, vyválíme kolo, rozkrájíme na 4 díly, potřeme buď kečupem nabo cikánskou omáčkou, poklademe trochou salámu, dáme podušené houby, zabalíme do rohlíku, a dáme na plech. Z jedné várky mám 16 rohlíků. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí, dáme do vyhřáté trouby, a peču to cca 15 min na 175 stupňů.