Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme na másle. Pak je podlijeme mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit. Do zbylé šťávy přidáme cibuli, petržel, sardelky a necháme zpěnit. Nakonec přilijeme smetanu s moukou a znovu zapečeme.
Fotky receptu Roštěnky dušené v mléce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!