Rozmarýnové brambory

Neoloupané brambory dobře očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájíme na půlky. Zapékací misku vymažeme lžící oleje, rozložíme do ní nakrájené brambory a proložíme je neoloupanými stroužky česneku. Brambory osolíme, opepříme, pokapeme dvěma lžícemi oleje a v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia pečeme zhruba 40 minut. Během této doby brambory opatrně obrátíme. Mezitíme na zbylém oleji krátce podusíme omyté a osušené jehličky rozmarýnu a na proužky nakrájené cibule a 5 minut před koncem pečení je vmícháme k bramborám. Před podáváním vyloupneme stroužky česneku ze slupky a vrátíme je do pekáče. Podáváme jako přílohu například k pečenému kuřeti.