750 g rybího filé
| 50 g oleje
| 50 g tuku
| 250 g rajčat
| 5 vajec
| 100 g strouhaného sýra
| 100 ml bílého vína
| muškátový květ
| petrželka
| sůl
| pepř
| citronová šťáva
Postup přípravy receptu Rybí filé po tyrolsku:
Filé osolíme, opepříme a opečeme doměkka. Do vytřeného pekáčku vložíme rybu, poklademe plátky rajčat, zalijeme zálivkou. Tu připravíme z rozšlehaných vajec s vínem, strouhaného sýra, muškátu a solí. Pečeme, až zálivka ztuhne.
Fotky receptu Rybí filé po tyrolsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!