Postup přípravy receptu Rybí filé s jablky a mandlemi:
Jednotlivé porce rybího filé osolíme, opepříme, lehce obalíme v mouce a po obou stranách zlehka opečeme. Poté lehce přelijeme kečupem, přidáme řezy cibule, oloupaného jablka, mandle, pažitku. Pokapeme výpekem z filé, do něhož jsme přidali máslo, a zapečeme. Podáváme s bramborami.