200 g polohrubé mouky
| 120 g cukru
| 4 lžíce oleje
| 6 lžic vody
| 3 vejce
| 3/4 sáčku prášek do peč.
Postup přípravy receptu Rybízová bublanina:
Ušleháme 3 žloutky, 6 lžic vody, 4 lžíce oleje, 120 g cukru a do husté pěny vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného plechu, posypeme rybízem a pečeme v předehřáté troubě do růžova.