![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lín na kmíně: Očištěné líny osolíme, poprášíme vegetou a vložíme do máslem vymazaného pekáče.
Pokmínujeme, poklademe lupínky másla a pečeme. Hotové ryby ještě posypeme petrželkou a podáváme. ... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený lín: Menší líny očistíme a necháme celé i s hlavou. Pouze odstraníme žábry. Osolíme, obalíme v mouce, ve vejcích rozšelehaných s pivem a ve strouhance.
Pečeme dozlatova. ... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Úhoř po labužnicku: Úhoře nakrájíme na kousky asi 2 cm. Osolíme a opečeme na másle. před dopečením přidáme pokrájené žampiony a dusíme doměkka.
Pak maso zakapeme citronovou šťávou, zalijeme smetanou a necháme přejít var ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Candát s cibulí: Nastrouháme sýr. Rybu osolíme, pokapeme citronovou šťávou a vložíme do pekáče na kousky másla. Posypeme na kolečka pokrájenou cibulí. Na vše zase položíme kousky másla.
Pečeme v troubě.
Když cibule ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Candát s oříšky: Candáta omyjeme, osušíme, osolíme a v troubě pečeme na másle.
Když je ryba téměř měkká, posypeme ji oříšky, přelijeme máslem a dopečeme.
... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní kapr od dehtáře: Kapra osušíme, osolíme a poprášíme moukou. Do misky vložíme hořčici do které pomalu zašleháme 50 g oleje, pepř a citronovou šťávu. Touto směsí potřeme kapra. Znovu poprášíme moukou a na horkém oleji s ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mozzarella s ančovičkami a červenou řepou: Předehřejte elektrickou troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Rozlámejte chleba na sousta a pak ho dokřupava opečte; mělo by stačit asi pět minut. Slijte tekutinu z mozzarelly, jednotlivé kuličk ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapr dle Petra Voka: Porce kapra osolíme a opepříme. Uděláme na každé porci příčné zářezy, do nich vetřeme česnekovou pastu.
Mouku smícháme s paprikou a obalíme tím kapra. Zvolna pečeme se slaninou na oleji.
... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapr po znojemsku: Porce kapra osolíme, opepříme a opečeme na směsy oleje a másla.
Vyjmeme z pánve. Pak v pánvi osmažíme na kolečka pokrájenou cibuli, rajčata, papriky, prolisovaný česnek a rajský protlak.
Zprášíme ml ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapr dle pytláka Říhy: Jednotlivé porce kapra potřeme prolisovaným česnekem.
Osolíme a opepříme. Posypeme paprikou, poprášíme moukou a opečeme na oleji v troubě.
Mezitím osmažíme na kousky pokrájené žampiony a pokrájenou ... …více»
|