Použité suroviny receptu Makrela na polský způsob:
4 makrely
| 4 vejce
| 1 cibule
| dle potřeby: máslo
| dle chuti: petrželka, pepř a sůl
Postup přípravy receptu Makrela na polský způsob:
Nejprve uvaříme natvrdo vejce, které oloupeme a společně s cibulí nadrobno nasekáme. Makrely vykostíme, opepříme a v troubě upečeme. Na pánvi s máslem osmahneme vejce s cibulí a navršíme na makrely. Vše posypeme sekanou petrželkou a podáváme s brambory.