Použité suroviny receptu Přírodní pangasius na kmínu a másle:
4 porce pagasia
| podle chuti: citr. šťáva
| sůl a kmín
| máslo
| pažitka
Postup přípravy receptu Přírodní pangasius na kmínu a másle:
Porce ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, kmínem a na rozpuštěném másle osmažíme po obou stranách dorůžova.
Pangasia podáváme s vařeným bramborem, posypaným pažitkou a omaštěným plátkem čerstvého másla.
Fotky receptu Přírodní pangasius na kmínu a másle: