Uvaříme těstoviny, dle návodu na obalu. Nakrájíme cibuli, osmahneme na pánvičce, přidáme na kostičky nakrájený měkký salám, okořeníme dle chuti(sladká paprika, kari koření, sójová omáčka), osolíme.
Na jiné pánvičce uděláme vaječnou placku: rozkvedláme vejce, osolíme, opepříme a nalijeme na pánev. Necháme vystydnout(můžeme i teplou) a nakrájíme na kousky.
K měkkému salámu dále přidáme nakrájenou papriku, žampiony a vaječnou placku a zamícháme. Chvíli orestujeme. Nakonec přidáme uvařené těstoviny a promícháme.
Jídlo je vhodné v teplých dnech.