Postup přípravy receptu Rychlý špekáčkový špíz:
Špekáčky oloupeme, nakrájíme na kolečka a na špejle nebo kovové špízy potřené olejem střídavě napichujeme kolečka špekáčků, rajčat, cibule, okurek, kousky slaniny a plátky papriky. Potom vše osolíme, opepříme, posypeme paprikou a špekáčkové špízy zvolna na tuku opékáme nebo zabalíme do alobalu a pečeme v horké troubě.