Postup přípravy receptu Rýže se šunkou na másle:
Rýži propláchneme, necháme okapat, nasypeme do hrnce s rozpáleným olejem a za stálého míchání krátce osmahneme, zalijeme vařící vodou, osolíme a krátce povaříme. Poté hrnec přikryjeme pokličkou a rýži dusíme v troubě doměkka. Šunku nakrájíme na kostičky, osmahneme na rozpuštěném másle, přidáme podušenou rýži, osolíme a promícháme. Při podávání sypeme posekanou petrželkou.