Vejce ušleháme s cukrem do jemna. Postupně přimícháme mouku, olej, pudink a prášek do pečiva. Vše dobře zpracujeme. Připravené těsto nalejeme do vymazané a vysypané formy. V předehřáté troubě pečeme do růžova. Vychladlý dort rozkrojíme a na řezu namažeme marmeládou. Povrch ozdobíme šlehačkou.