Jednolitvé části pejska spojujeme párátky nebo špejlemi: tělíčko pejska uděláme z celé vysočiny, hlavu ze špekáčku, ouška z párečků, nožičky a ocásek z čabajky.
Oči vytvoříme z koleček očištěné mrkve, do jejichž středu vpíchneme vždy po jednom kousku koření hřebíčku. Pejska můžeme ozdobit mašlí kolem krku.