Šátečky plněné čabajkou z listového těsta

Pažitku nejdříve omyjeme a pak nakrájíme nadrobno. Čabajku rozkrájíme na malé kostičky. Lučinu vložíme do misky a zředíme ji smetanou. Pak přidáme nakrájenou klobásu a pažitku, směs osolíme a trošlu opepřímea dobře promícháme. Těsto rozválíme na plátky na pomoučeném vále. Radýlkem rozkrájíme a uděláme čtverečky a do každého dáme připravenou směs. Růžky těsta přeložíme směrem do středu čtverečku a dobře přitiskneme. Potom šátečky pomažeme vajíčkem a pečeme na 180 °C do zlatova.