Použité suroviny receptu Sedlácké brambory v alobalu:
4 velké brambory
| 100 g prorostlé slaniny
| 1 cibule
| 180 ml kysané smetany
| 200 ml smaru nebo acidofilního mléka
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Sedlácké brambory v alobalu:
Brambory i se slupkou zabalíme do alobalu a vložíme do pahřeby /horký popel/. Pečeme asi 1 až 1 1/2 hodiny. Nebo je upečeme na grilu.
Plátky slaniny opečeme dokřupava a necháme vychladnout. Cibuli nákrájíme a smícháme s cmarem, solí, pepřem a nakrájenou opraženou slaninou.
Upečené brambory nařežeme a naplníme omáčkou.
Podáváme se zeleninou.
Fotky receptu Sedlácké brambory v alobalu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!