Postup přípravy receptu Selské brambory s klobásou a slaninkou:
Na sádle osmahneme na nudličky nakrájený Valašský špek, přidáme na plátky nakrájené vařené brambory, kolečka Klobásy Vysočina a vše opečeme dozlatova. Zalijeme rozšlehaným vajíčkem ochuceným solí a pepřem, mícháme a prohřejeme. Na talíři zdobíme petrželkou.