Přísady na těsto (tvarohy, cukr, vanilkový cukr, vejce, prášek do pečiva, dětská krupice, máslo) ušleháme a nalejeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 st. 45 minut (zkusíme špejlí). Po pečení těsto vychladíme, poté na něj nalejeme zakysanou smetanu, do které jsme zamíchali 2 lžíce cukru, nakonec posypeme skořicovým cukrem. Řezy se podávají vychlazené.