Vložil: | Arya |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 3 |
|
|
Použité suroviny receptu Skotský koláč:
200 g jehněčího masa
| 1 cibule
| 1/2 celeru
| 1 mrkev
| 250 g vařených brambor
| 100 g žampionů
| 100 g řapíkatého celeru
| 50 g čedaru
| 5 stroužků česneku
| worcester
| 50 g rajčatového protlaku
| sůl
| tymián
| řeřicha
| pepř, ole
| olej
Postup přípravy receptu Skotský koláč:
Na oleji osmahneme jehněčí maso, přidáme na jemné kostičky cibuli, celer, mrkev, žampiony, řapíkatý celer, česnek, dále přidáme protlak a koření. Dusíme asi 20 minut.
Směs vložíme do pekáčku, navrch dáme ušťouchané brambory a pečeme 30 minut. Poté posypeme strouhaným čedarem a ještě zapékáme.
Fotky receptu Skotský koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!