Postup přípravy receptu Škvarkové sušenky:
Mouku prosijeme s kypřícím práškem, přidáme rozsekané nebo umleté škvarky, sůl, vejce, podle potřeby trochu mléka a zpracujeme ve vláčné těsto. Vyválíme placku, rádlem rozdělíme na různé tvary. Pečeme ve středně vyhřáte troubě do červena.