Do vlažného mléka rozkvedláme vejce, rozdrobíme droždí, vmícháme mouku a sůl a necháme 20 minut v teple kynout. pak do vykynutého těsta zamícháme nastrouhané brambory, prolisovaný česnek, olej a majoránku. Pekáč vymažeme sádlem a po celé ploše vyložíme plátky salámu. Nalijeme na ně bramborové těsto, pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200c a pečeme asi 40 minut, dokud buchta na povrchu pěkně nezrůžoví.
Fotky receptu Slaná bramborová buchta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!