Nivu nastrouháme. Ze sýru, mouky a másla vypracujeme těsto, je důležité, aby se ingredience rovnoměrně spojily. Z těsta vyválíme plát, ze kterého formičkou na cukroví vykrajujeme prasátka (motiv může být samozřejmě jakýkoliv). Prasátka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme bazalkou a paprikou. Pečeme při 180 stupních. Podáváme jako chuťovku k vínu. Dobrou chuť!