Použité suroviny receptu Slané motánky z listového těsta:
balíček listového těsta
| podle chuti a potřeby: šunka nebo šunkový salám
| plátkový sýr
| hrubozrná sůl
| kmín
| vajíčko na potření
Postup přípravy receptu Slané motánky z listového těsta:
Listové těsto si rozdělíme na tři schodné díly. Vyválíme 3 stejné obdélníky. 1 obdélník z jedné strany potřeme rozšlehaným vajíčkem, poklademe plátkovým sýrem. Vrstvu sýru potřeme vajíčkem a přiložíme další obdélník těsta. Potřeme vajíčkem a poklademe šunkou (nebo jiným salámem), potřeme vajíčkem a přiložíme 3 plátek těsta. Z navrstvené placky vykrojíme asi centimetr široké proužky. Zkroutímedo spirálky, natřeme vajíčkem a posypeme hrubozrnou solí a kmínem. Pečeme do zlatova.