Použité suroviny receptu Roládky se šunkou a sýrem z listového těsta:
1 list. těsto
| 1 kelímek zakys. smetany
| 1 sýr bambion /či jiný/
| 150 g šunky
| koření na pizzu
| na potření
| 1 vejce
| dle potřeby hl. mouka
Postup přípravy receptu Roládky se šunkou a sýrem z listového těsta:
Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku, aby bylo co nejtenčí.
Sýr smícháme se smetanou. Šunku nakrájíme na proužky. Těsto potřeme sýrem se smetanou a posypeme kořením na pizzu. Poklademe šunkou a opět posypeme kořením. Těsto opatrně zavineme do válečku tak, aby náplň nevytékala, ale roládka byla kulatá. Pak ji nakrájíme na kousky asi 1,5 cm široké a naskládáme na suchý plech.
Roládky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě.
Fotky receptu Roládky se šunkou a sýrem z listového těsta: