500 g listového těsta
| 1 vanička tvarohu
| 200 g strouhaného sýra
| 150 g anglické slaniny
| 2 vejce
| 200 ml smetany ke šlehání.
Postup přípravy receptu Slaný tvarohový koláč:
Z listového těsta vyválíme tenký plát, který rozprostřeme do dortových forem, tak aby vznikly alespoň 2cm okraje. Do takto připravených forem poklademe na drobno pokrájenou slaninu a vlijeme směs sýra, vajec, smetany. Pečeme v rozpálené troubě dokud se na povrchu nevytvoří hnědá krusta.