250 g měkkého tvarohu
| 250 g hladké mouky
| špetka soli
| 250 g másla
| 1 vejce
| kmín
| tuk na plech
| mouka na vál
Postup přípravy receptu Tvarohové tyčky:
Tvaroh spojíme s moukou a rozsekaným máslem. Vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu odpočinout. Potom ho rozválíme na půl cm silný plát a rádýlkem krájíme tyčky. Potřeme je vejcem, posypeme kmínem a solí, urovnáme na tukem potřený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě.