Slané rohlíčky

Z droždí, poloviny vlažného mléka a cukru udělat kvásek. Ten pak vlijeme do mouky, přidáme zbytek mléka, lžičku soli a olej. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout pod utěrkou min. 1/2 hodiny. Potom těsto rozdělíme na čtyři 4 díly. Z každého vyválíme placku, kterou pak rozdělíme na 8 dílků (jako pizzu). Naplníme nádivkou, stočíme, pomažeme vajíčkem, osolíme a posypeme kmínem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.



Náplň: dle chuti - např. niva, pomletý salám...