Slané šnečky

Do mouky vpracujeme, ve vlažném mléce zpěněné droždí, a vlažný olej. Těsto necháme vykynout. Rozdělíme ho na dvě části a rozválíme do obdélníků. Posypeme majoránkou (bazalkou, oreganem), poklademe nakrájenou cibulí, nastrouhaným salámem (vysočinou), propraným zelím. Stočíme do štrůdlu, nakrájíme na kousky, z jedné strany stiskneme těsto a klademe na vymaštěný plech. Potřeme rozšlehaným vejcem.