Postup přípravy receptu Slané sýrové sušenky se šlehačkou:
Z mouky, hery, nastrouhaného eidamu a smetany vypracujeme těsto. Necháme ho odpočinout v ledničce.
Na pomoučněném válu z něj vyválíme tenkou placku, vykrajujeme pomocí tvořítek různé tvary.
Kousky vložíme na plech, posypeme mákem, sezamovým semínkem. Upečeme dozlatova.
Podáváme k vínu.