Slaný koláč s pórkem, smetanou, slaninou a sýrem

Vejce rozklepneme do mísy a rozšleháme se zakysanou smetanou, přidáme nastrouhaný sýr a podle chuti osolíme a opepříme.
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu a přendáme na plech vymazaný tukem nebo vyložený pečicím papírem. Těsto pak na několika místech propíchneme vidličkou.
Na těsto dáme připravenou směs, tu pak posypeme na tenká kolečka nakrájeným pórkem a na kostičky nakrájenou slaninou.
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180° C asi 20 - 25 min.