Použité suroviny receptu Slaný štrůdl se salámem, pórkem a sýrem:
balení listového těsta
| pórek
| 50 g sýra
| 200 g šunkového salámu
| trocha kečupu
| hrst bazalky nebo tymiánu
Postup přípravy receptu Slaný štrůdl se salámem, pórkem a sýrem:
Na pracovní plochu nasypeme trochu hladké mouky, abychom mohli vyválet těsto. Vyválíme obdélník jako na klasický štrúdl. Poté potřeme těsto kečupem.
Začneme klást na kolečka nakájený šunkový salám. Můžeme dát více druhů uzeniny. Salám posypeme tymiánem nebo bazalkou (lze dát i jiné koření dle chuti), posypeme nakrájeným pórkem a navrch pokládáme proužky nakrájeného sýra (Eidam, Niva).
Nakonec těsto zabalíme jako klasický štrúdl a dáme do předehřáté trouby cca na 190 stupňů C a pečeme asi 15-20 minut.
Fotky receptu Slaný štrůdl se salámem, pórkem a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!