250 g drůbeží šunky
| 50 g anglické slaniny
| 1/4 l kysané smetany
| 6 vajec
| máslo
| těsto
| 400 g jemné krupičkové mouky
| 60 g másla
| 1 vejce
| 1 dl vlažné vody
| sůl, olej
Postup přípravy receptu Slaný šunkový závin:
Šunku pokrájíme na kostičky, které osmahneme na kostičkách slaniny. Necháme zchladnout, vmícháme do kysané smetany, v níž jsme rozmíchali žloutky. Zlehčíme sněhem ze 6 bílků. Hmotu rozetřeme na těsto, svineme, pomažeme máslem a závin upečeme.
Fotky receptu Slaný šunkový závin:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!