Postup přípravy receptu Sluneční dort:
Korpus se upeče do poloviny, jen do růžova, ušlehá se tuhý sníh do kterého se vmíchá pokrájené syrové ovoce (např. jahody, rybíz, maliny atp.). Toto se dá na korpus a dá se opět do trouby zapéct, až začne sníh hnědnout.