Postup přípravy receptu Smažené plněné žampióny se salámem:
Ze žampiónů vyjmeme nožičky. Hlavičky posolíme. Salám a sýr nastrouháme, smícháme a plníme jím hlavičky žampiónů. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci se solí a trochou mléka (nebo vody, piva) a strouhance. Nakonec usmažíme.
Podáváme s vařeným bramborem a kdo má rád s tatarskou omáčkou.
Fotky receptu Smažené plněné žampióny se salámem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!