Postup přípravy receptu Smažené řízky zapečené se šlehačkou:
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v rozšlehaných vejcích. Ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje osmažíme dozlatova. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme osmažené řízky. Jednotlivé kousky obložíme plátky eidamu a šunky. Vše přelijeme smetanou, ve které jsme zamíchali hořčici. Pečeme v horké troubě asi 20 minut. Podáváme s různě upravenými brambory.
Fotky receptu Smažené řízky zapečené se šlehačkou: