Použité suroviny receptu Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku:
600 g tresky
| 1 lžíce citr. šťávy
| sůl a pepř
| 250 g hl. mouky
| 100 g eidamu
| 2 vejce
| 600 ml mléka
| olej
Postup přípravy receptu Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku:
Rybí filé naporcujeme. Osolíme, okořeníme a pokapeme citronovou šťávou.
Z mouky, mléka a vajec připravíme těstíčko, přidáme nastrouhaný sýr a sůl.
Rybu namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran.
Fotky receptu Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!