Obsah jitrnic smícháme s drobně nakrájenou cibulí, vejcem a zahustíme strouhankou, koření podle uvážení. Ze směsi vytvoříme placičky a prudce opečeme na oleji. Smaženici z jitrnic podáváme posypanou křenem nebo ochucenou hořčicí, kečupem s chlebem nebo brambory.
Fotky receptu Smaženice z jitrnic:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!